Packs de formatges artesans – Formatges Camps

34,0049,00

PACKS  DE FORMATGES ARTESANS DE FORMATGES CAMPS – PALAU D’ANGLASOLA

PACK ASTÈRIX: (gramatge: 1200gr)

  • Palauet
  • Tendre
  • Vaca
  • D’Arnau

PACK OBÈLIX: (gramatge 1800gr)

  • Lligat de cabra
  • Lligat d’ovella
  • Blau Avi Ton
  • D’Arnau

IVA INCLÒS – DESPESES D’ENVIAMENT INCLOSES EN EL PREU 

Esborrar
SKU: N/A Categoria:

Descripció

Formatge artesà de Palau d’Anglesola

Formatges Camps és una empresa jove i emprenedora, creada pel fills d’una família amb tradició agrícola durant diverses generacions, que neix per complementar l’activitat agrícola familiar. L’any 2000 vam emprendre l’iniciativa d’elaborar formatges artesans amb la millor qualitat possible, respectant les tradicions i el medi ambient.  Els nostres productes, són de fabricació casolana, fets manualment, un a un, seguint totes les mesures sanitàries, i posant tots els mitjans humans per fer formatges de primera qualitat. La llet prové de la selecció de cabres de raça murcià-granadina i d’ovelles de raçà llacón, amb una alimentació molt acuarada i equilibrada.

FORMATGES: 

TENDRE: Formatge tendre, sense crosta, amb llet pasteuritzada de cabra.

PALAUET: Formatge semicurat de llet pasteurtizada de cabra amb la pell rentada.

LLIGAT DE CABRA: Formatge de llet crua de cabra, pell rentada, modelat a mà amb lligada de drap de cotó.

LLIGAT D’OVELLA: Formatge de llet crua d’ovella, pell rentada, modelat a mà amb lligada de drap de cotó.

BLAU DE L’AVI TON: Formatge blau de llet crua de cabra, cremòs amb cavitats blaves de penicilium rocaforti.

D’ARNAU: Formatge de pasta tova de llet crua d’ovella, proteolític i amb crosta rentada.

Informació addicional

Productes

Pack Astèrix, Pack Obèlix

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Packs de formatges artesans – Formatges Camps”